ghế massage
quạt điều hòa

Ăn hạt sen CÓ BÉO KHÔNG và lợi ích của hạt sen là gì

Hạt sen khá phổ biến ở nước ta, nó có hầu hết ở tất cả các tỉnh thành. Hạt sen có rất nhiều công dụng giúp nâng cao sức khỏe con người. Vậy ăn hạt sen có béo khôngĂn hạt sen có tác dụng gì? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng có trong hạt sen

Chất dinh dưỡng có trong hạt sen là gì

Hạt sen rất giàu hàm lượng protein, phốt pho, kali và magie. Trong khi đó, hàm lượng mỡ bão hòa, cholesterol và natri trong hạt sen lại rất thấp. Cụ thể, 100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68g carbohydrate, 17-18g protein, nhưng chỉ có 1,9-2,5g mỡ, còn lại là các thành phần khác như nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho). Trung bình, cứ một ao-xơ hạt sen khô (28g) cung cấp khoảng 5g protein chất lượng cao, ngoài ra còn giàu chất xơ lại không chứa đường, hương vị thơm ngon hợp với sở thích của nhiều người.

2. Ăn hạt sen có béo không?

Ăn hạt sen có béo không

Ăn hạt sen sẽ không gây ra tình trạng bị béo nhưng để có thân hình săn chắc thon gọn hãy tập luyện thể dục thể thao còng với máy chạy bộ điện của Okachi là biện pháp vô cùng an toàn và hiệu quả

Hạt sen có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng có một câu hỏi mà rất nhiều người thắc mắc là ăn hạt sen có béo không? Căn cứ vào các thành phần dinh dưỡng có trong hạt sen thì các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ăn hạt sen sẽ không gây ra tình trạng bị béo hay tăng cân do 100g chỉ cung cấp 370 calo, lượng calo chỉ ở mức trung bình mà một người trưởng thành cần mỗi ngày. Thế nên, các chị em đang sợ rằng ăn hạt sen sẽ bị tăng cân thì có thể ăn tâm mà thưởng thức loại hạt vô cùng dinh dưỡng này rồi nhé,.

3. Tác dụng của việc ăn hạt sen tươi đối với sức khỏe?

3.1. Cung cấp thêm một nguồn năng lượng mới

Cung cấp thêm một nguồn năng lượng mới

Hạt sen có thể được sử dụng dưới 2 dạng: sen tươi và sen khô. Trong mỗi 100 gram hạt sen khô có khoảng 89 calo, trong hạt tươi là khoảng 370 calo. Bên cạnh đó, trong hạt sen còn có carbohydrate và protein giúp cơ thể bạn được cung cấp năng lượng ngay sau khi ăn. Hạt sen rất tiện lợi và rất tốt cho sức khỏe, có thể dễ dàng mang theo bên mình.

3.2. Chống lão hóa hiệu quả

Hạt sen có rất nhiều vitamin và enzyme giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi lượng protein bị thiếu. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng có trong hạt sen cũng có chức năng làm trẻ hóa các tế bào da, đặc biệt là collagen - một loại protein quan trọng trong việc giữ làn da luôn căng mọng.

3.3. Đẩy lùi cơn đau đầu

Đẩy lùi cơn đau đầu

Vị ngọt của hạt sen được chứng minh là có tác dụng thanh nhiệt cực kỳ hiệu quả. Tác dụng tương tự cũng thu được với các chất như glucozơ, protein, các vitamin nhóm B, nhóm C có trong hạt sen. Hạt sen được khuyên dùng cho chứng đau đầu, đặc biệt là chứng đau nửa đầu. 

3.4. Mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe răng miệng

Trong các bữa ăn, nếu kết hợp với việc sử dụng hạt sen hợp lý thì có thể cải thiện đáng kể những vấn đề về răng miệng, vì trong hạt sen có các chất chống viêm tự nhiên như kaempferol và flavonoid.

3.5. Giảm lượng đường huyết và điều hòa Cholesterol một cách đáng kể

Giảm lượng đường huyết và điều hòa Cholesterol một cách đáng kể

Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra rằng hạt sen chứa ít calo và nhiều chất xơ. Chất xơ có khả năng làm giảm lượng đường trong máu cao, giúp điều hòa lượng đường trong máu. Đây là lý do tại sao những người bị bệnh tiểu đường nên ăn hạt sen ít nhất 3 lần một tuần. Các khoáng chất được tìm thấy trong hạt, chẳng hạn như sắt, mangan và magie, cũng là những khoáng chất quan trọng giúp giảm các yếu tố gây ra bệnh tiểu đường loại 2.

Ngoài ra, chất xơ và carbohydrate phức hợp trong hạt sen còn giúp trung hòa cholesterol trong máu, giúp ổn định và ngăn ngừa nhiều biến chứng và bệnh tim mạch, như xơ vữa động mạch, lipid máu… alkaloid có tác dụng chống co thắt, trong đó có isoquinoline trong hạt sen. tim giúp giãn nở mạch máu và giảm huyết áp.

3.6. Tác dụng chống viêm

Hạt sen giàu hàm lượng kaempferol, chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích trong việc kháng khuẩn, chống viêm, chống nhiễm trùng. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng những chất này có đặc tính chống viêm, làm vết thương, vết mổ lành nhanh, có thể điều trị đau miệng và viêm loét hiệu quả.

3.7. Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa hoạt động

Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa hoạt động

Số người mắc các bệnh về đường tiêu hóa như viêm / loét dạ dày, tiêu chảy, khó tiêu ngày càng gia tăng do thói quen ăn uống kiêng khem như hiện nay. Do có nhiều công dụng chữa bệnh nên hạt sen được sử dụng như một phương thuốc tại nhà cho các vấn đề về tiêu hóa. Hạt sen có chứa chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm mạnh. Để ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng của bệnh dạ dày, bạn có thể sử dụng hạt sen rang để hỗ trợ khắc phục vấn đề này.

3.8. Bảo vệ tốt đường tiết niệu

Lợi ích sức khỏe của hạt sen còn thể hiện ở việc bài tiết melamin, đặc biệt là hợp chất methyl palmitate, giúp đường tiết niệu vận hành trơn tru thông qua cơ chế sản xuất melanin mà không lắng cặn. Các enzyme trong hạt sen được cho là có tác dụng giảm nhiễm trùng đường tiết niệu, thúc đẩy quá trình bài tiết, bảo vệ đường tiết niệu, giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.

3.9. Giúp da đẹp hơn khi ăn hạt sen

Giúp da đẹp hơn khi ăn hạt sen

Hạt sen có tác dụng rất tốt trong việc giữ cho làn da của phụ nữ luôn mịn màng và khỏe mạnh. Hạt sen có đặc tính kháng viêm, giảm bã nhờn, thông thoáng lỗ chân lông và ngăn ngừa mụn hình thành.

Hạt sen còn chứa nhiều carbohydrate, lipid, canxi, phốt pho và vitamin có tác dụng tẩy tế bào chết hiệu quả, thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp da trắng hồng, mịn màng. Ngoài ra, nó còn chứa một loại enzyme có tên là L-isoaspartyl methyltransferase, giúp sửa chữa những tổn thương dưới da để có làn da khỏe đẹp. 

4. Lợi ích của hạt sen đối với từng đối tượng

4.1. Giúp ích cho sức khỏe người lớn tuổi

Giúp ích cho sức khỏe người lớn tuổi

Công dụng của hạt sen là không cần phải bàn cãi. Các món ăn được chế biến từ hạt sen còn có tác dụng với các triệu chứng như nhức đầu, hoa mắt, mất ngủ, tình thần mệt mỏi,... của người già vì các thành phần như glicozit và mùi hương có trong hạt sen có tác dụng giúp an thần rất tốt.

4.2. Công dụng bổ ích cho phụ nữ mang thai

Nhiều bác sĩ khuyên phụ nữ mang thai nên ăn hạt sen để có một thai kỳ khỏe mạnh vì hạt sen có tác dụng giúp cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cũng như các vitamin và khoáng chất phong phú. Trong 100g ngó sen tươi cung cấp 162 gam calo, 30 gam gluxit, 9,5 gam protein cùng nhiều loại vitamin nhóm A, C …, giúp an thai, chống sảy thai. Vì vậy, trong quá trình mang thai, bà bầu cần thực phẩm này để thai nhi phát triển toàn diện.

4.3. Mang lại lợi ích đối với sức khỏe trẻ em

Mang lại lợi ích đối với sức khỏe trẻ em

Mời quý khách tham khảo thêm bài viết ăn bơ có béo không ngay tại đây nhé

Đối với bà bầu là thế, vậy ăn hạt sen có công dụng gì đối với trẻ em hay không? Bạn có thể tăng sử dụng hạt sen trong thực đơn của trẻ để bổ sung dưỡng chất cần thiết. Hạt sen chứa rất nhiều canxi, cực kỳ hữu ích cho sự phát triển của xương và răng của trẻ em. Ăn hạt sen cũng giống như cho trẻ em ăn để xương chắc khỏe, giúp trẻ phát triển. Ngoài ra, hạt sen còn giúp tăng cảm giác thèm ăn và cực tốt cho tiêu hóa. Với hàm lượng cao chất làm se tự nhiên trong hoa sen, nó giúp tạo cảm giác. Điều này giúp hỗ trợ chứng biếng ăn ở trẻ em đã được các chuyên gia dinh dưỡng chứng minh. Các vitamin và khoáng chất có trong hạt sen cũng giúp hạn chế các triệu chứng tiêu chảy, nôn trớ, khó tiêu, từ đó giúp tăng cường hệ tiêu hóa của bé.

5. Những điều cần lưu ý khi ăn hạt sen để đạt được hiệu quả cao

Mặc dù hạt sen có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, nhưng bạn cũng cần phải lưu ý một số vấn đề sau để có thể tận dụng được hết những công dụng của nó mà không bị các phản ứng không tốt cho cơ thể. 

  • Nên hạn chế sử dụng hạt sen khi hệ tiêu hóa không được tốt.
  • Nếu muốn hỗ trợ giấc ngủ thì không nên bỏ tâm sen.
  • Không được dùng tâm sen tươi vì có thể gây ngộ độc khi sử dụng.
  • Nếu bạn có những vấn đề về tim mạch thì nên hạn chế sử dụng tâm sen, hoặc hãy thật cẩn thận khi dùng chúng và nếu cần thiết thì cần có sự chỉ dẫn của bác sĩ.
  • Không nên sử dụng hạt sen trong một thời gian dài vì có thể gây rối loạn nhịp tim và rối loạn hormon giới tính.

Qua bài viết trên của avashop mong bạn có được những kiến thức ăn hạt sen có béo không và những công dụng cực kỳ tốt của hạt sen cũng như những lưu ý khi sử dụng chúng. Chúc bạn sẽ lựa chọn được cho mình loại hạt sen và cách chế biến phù hợp để nâng cao sức khỏe nhé!

theo okachi

AVA

AVASHOP - Thương hiệu thể thao & đồ điện gia dụng tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ điện, xe đạp tập thể dục, ghế massage toàn thân, máy massage, máy lọc nước, dụng cụ điện cầm tay…được khách hàng tin dùng tại việt nam.

Điểm 5 /5 dựa vào 37 đánh giá


Tin liên quan
Ăn dứa GIẢM CÂN như thế nào để đạt HIỆU QUẢ tốt nhất
Ăn dứa GIẢM CÂN như thế nào để đạt HIỆU QUẢ tốt nhất
mọi người đã tìm ra phương pháp tối ưu ăn dứa giảm cân, giữ dáng hiệu quả mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Nhưng ăn như thế nào để tiến trình diễn ra nhanh nhất, mời bạn theo dõi bài viết sau đây.

Mỗi bữa NÊN ĂN bao nhiêu gam yến mạch, nên ăn vào lúc nào
Mỗi bữa NÊN ĂN bao nhiêu gam yến mạch, nên ăn vào lúc nào
nhiều người vẫn đặt ra câu hỏi “Ăn yến mạch quá nhiều liệu có tốt?”. Trong bài viết này, avashop sẽ chia sẻ tới quý bạn về thông tin mỗi bữa nên ăn bao nhiêu yến mạch.

Suy giãn tĩnh mạch chân là gì và cách điều trị HIỆU QUẢ tại nhà
Suy giãn tĩnh mạch chân là gì và cách điều trị HIỆU QUẢ tại nhà
tìm hiểu các phương pháp điều trị suy giãn tĩnh mạch tại nhà để kiểm soát hiệu quả tình trạng này. Hãy cùng avashop tìm hiểu xem suy giãn tĩnh mạch chân là gì ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Ăn đậu phộng có mập không CÓ TỐT cho cơ thể hay không
Ăn đậu phộng có mập không CÓ TỐT cho cơ thể hay không
Ăn đậu phộng có mập không đang là thắc mắc của nhiều chị em phụ nữ. Đậu phộng là loại thực phẩm chứa nhiều calo, protein và là món ăn được phần lớn người ưa chuộng. Việc ăn đậu phộng sẽ không gây tăng cân nếu bạn biết cách...

KHÔNG NÊN ăn chuối khi nào ở thời gian trong ngày
KHÔNG NÊN ăn chuối khi nào ở thời gian trong ngày
không nên ăn chuối khi nào, ăn chuối có béo không, bệnh gì kiêng ăn chuối, một ngày ăn mấy quả chuối,... vẫn đang nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người.

Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày là có lợi và TỐT cho sức khỏe
Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày là có lợi và TỐT cho sức khỏe
Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày luôn là câu hỏi băn khoăn, thắc mắc của không ít người khi nhận thấy trong bơ có rất nhiều dưỡng chất. Vậy câu trả lời là gì?

Ăn khoai lang có GIẢM CÂN không và lịch ăn khoai giảm cân
Ăn khoai lang có GIẢM CÂN không và lịch ăn khoai giảm cân
Ăn khoai lang giảm cân là một trong những công dụng đầu tiên được biết đến, nhưng vẫn còn có một số ý kiến đặt ra câu hỏi rằng thực sự ăn khoai lang có giảm cân không?

Nên ăn khoai lang vào lúc nào là TỐT NHẤT cho sức khỏe
Nên ăn khoai lang vào lúc nào là TỐT NHẤT cho sức khỏe
Nhiều người vẫn nghĩ khoai lang là loại củ lành tính giàu chất dinh dưỡng nên thích ăn lúc nào cũng được. Tuy nhiên, nhiều trường hợp ăn sai cách có thể gây tác hại cho sức khỏe mà bạn không thể lường tới. Vậy, nên ăn khoai lang vào...

Ăn bơ có BÉO không và ăn như thế nào là tốt với sức khoẻ
Ăn bơ có BÉO không và ăn như thế nào là tốt với sức khoẻ
nhiều người lại bối rối với việc ăn bơ có béo không bởi vì quả bơ mang lại hương vị béo ngậy khi ăn vào. Cùng avashop giải đáp thắc mắc này và có cái nhìn tổng quan đến chi tiết

1 ổ bánh mì bao nhiêu calo nên ăn bao nhiêu 1 ngày LÀ ĐỦ
1 ổ bánh mì bao nhiêu calo nên ăn bao nhiêu 1 ngày LÀ ĐỦ
chúng ta không thực sự biết được 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo. Hiểu được những băn khoăn, thắc mắc đó, avashop sẽ giải đáp cho bạn đọc ngay trong bài viết dưới đây.

Xem thêm:

Hỗ trợ khách hàng
  • GỌI KHIẾU NẠI
  • GỌI BẢO HÀNH
  • GỌI MUA HÀNG

 facebook youtube linkedin pinterest twitter tumblr

xdmca handle_cert

 AVASHOP sẽ mang đến nhiều bài viết tư vấn đánh giá, không trực tiếp bán hàng. Địa chỉ hồ chí minh việt nam

To top