Cà phê sữa chẳn hẳn là một thức uống quá đỗi quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam. Khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng bằng một tách cà phê sữa tươi thơm béo đã trở thành thói quen thường nhật của nhiều người. Thế nhưng những câu hỏi có nên uống cà phê với sữa tươi hay không, uống bao nhiêu là đủ, uống lúc nào là tốt thì không phải ai cũng biết. Vậy nên, avashop đã tìm hiểu và tổng hợp đầy đủ, chính xác các thông tin cần thiết trong bài viết dưới đây.
1. Thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi
Sữa tươi từ lâu đã được biết đến là một thức uống dồi dào chất dinh dưỡng, giúp cung cấp năng lượng ngay lập tức cho cơ thể. Sữa tươi được nhiều người tin dùng và ưu thích chính nhờ những thành phần dinh dưỡng cao có trong sữa:
- Protein: Protein thường được chia thành hai loại chính: các protein casein (không tan trong nước) và whey protein (tan được trong nước). Với tỉ lệ axit amin cao, sữa giúp nâng cao khả năng tiêu hóa của con người.
- Chất béo: Sữa tươi nguyên chất thường có khoảng 3.2g chất béo trong 100ml sữa, chiếm tỉ lệ 4%. Các chất béo có trong sữa tươi có hàm lượng cholesterol thấp hơn các loại chất béo thông thường, ita có khả năng tăng cân khi sử dụng. Quan trọng nhất là các chất béo này rất tốt cho sự phát triển của não, ổn định tim mạch, tái tạo lại các mô tế bào.
- Vitamin: Thành phần chiếm nhiều nhất, đa dạng nhất, phong phú nhất trong sữa có lẽ là vitamin. Trong sữa tươi có các nhóm vitamin A, vitamin B, vitamin B12, vitamin D... Đây đều là những vitamin vô cùng cần thiết đối với cơ thể, giúp kích thích ăn ngon, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cải thiện thị lực, tăng sức đề kháng, hỗ trợ não bộ...
- Các loại khoáng chất: Các loại khoáng chất có trong sữa cũng rất đa dạng như: canxi, magie, sắt, sodium, lactose,....Cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng để cơ thể tái tạo năng lượng.
2. Có nên uống cà phê với sữa tươi
Nếu bạn đang thắc mắc liệu rằng uống cà phê với sữa tươi có tốt không thì câu trả lời của OKACHI là có. Tuy nhiên, điều này còn phải phụ thuộc vào từng đối tượng người dùng, nồng độ cà phê, tần suất sử dụng, thời điểm uống có phù hợp hay không. Nếu biết cách sử dụng hợp lý, cà phê sữa không chỉ là món đồ uống thơm ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích đối với cơ thể. Ngược lại, nếu quá lạm dụng cà phê sữa, sẽ khiến cơ thể trở nên căng thẳng, mất ngủ, trằn trọc, tăng huyết áp, tăng cân, nhịp tim đập nhanh…
>>> Để biết 1 chén cơm bao nhiêu calo và ăn cơm như nào không sợ bị tăng cân mời các bạn tham khảo tại đây nhé
3. Những lợi ích cho sức khỏe khi uống cà phê sữa tươi
Cà phê sữa có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe tinh thần cũng như sức khỏe thể chất của mỗi người. Hãy cùng OKACHI điểm qua một vài lợi ích nổi bật sau:
- Trong cà phê có chứa hàm lượng axit cao, tạo nên vị đắng đặc trưng của nó. Khi thêm sữa tươi vào, canxi và protein sẽ giúp trung hòa tính axit này, khiến cho hương vị trở nên thơm ngon hơn, tốt hơn, tăng hàm lượng dinh dưỡng.
- Chất tannin sẫm màu trong cà phê rất dễ để lại cặn bám trên răng, dễ gây mòn men răng và ố vàng răng. Thế nhưng, khi kết hợp thêm sữa tươi, casein có trong sữa là liên kết với với tannin làm suy giảm tình trạng trên. Giữ cho hàm răng của bạn vẫn trắng sáng, khỏe mạnh khi uống cà phê nhiều.
- Khi sử dụng cà phê sữa, từ hương thơm cuốn hút đến mùi vị khó cưỡng sẽ giúp chúng ta giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, tinh thần trở nên tỉnh táo, phấn chấn, thư thái hơn.
- Tinh chất cafein có trong cà phê sữa có tác dụng ngăn ngừa các triệu chứng của bệnh tim mạch, tiểu đường, gout, bệnh parkinson,......
- Cà phê sữa có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cho quá trình lão hóa của con người diễn ra chậm hơn. Đồng thời, nó còn có tác dụng làm giảm nguy cơ bị ung thư da.
- Uống cà phê sữa đúng cách sẽ kích thích não bộ làm việc hiệu quả, tái tạo các mô kiến não bộ khỏe hơn mỗi ngày.
- Một lợi ích tuyệt vời mà cà phê sữa mang lại nữa chính là khả năng nâng cao sức khỏe, làm tăng tuổi thọ.
- Sử dụng cà phê với sữa tươi không đường cùng là một cách hay để giúp tiêu mỡ, giảm cân cho những người ít có thời gian vận động.
4. Hướng dẫn pha chế cafe sữa tươi ngon cực chuẩn
OKACHI xin giới thiệu tới bạn một công thức pha cà phê sữa tươi đơn giản nhưng hương vị cực kỳ thơm ngon, không kém bất kỳ hàng quán nào.
Bước 1: Sử dụng 2 muỗng cà phê đen cho vào phin, lắc nhẹ và đều tay để cà phê dàn đều rồi nén chặt xuống.
Bước 2: Rót khoảng ⅓ nước sôi vào phin và ủ cà phê từ 1 - 2 phút để ủ cà phê. Tiếp đó rót ⅔ nước còn lại vào phin và chờ cà phê thành phẩm. Để có được hương vị thơm ngon nhất, bạn nên sử dụng nước thật nóng, từ 90 - 96 độ C.
Bước 3: Rót ⅔ ly cà phê vào bình pha chế, sau đó thêm 100ml sữa và đá vào, lắc mạnh đều trong khoảng 1 phút.
Bước 4: Rót cà phê ra ly và thêm vào ⅓ cà phê còn lại và 50ml sữa tươi vào ly nữa là bạn đã có một ly cà phê thành phẩm tuyệt vời.
5. Những thắc mắc xung quanh việc uống cà phê sữa tươi
5.1. Có nên uống cà phê sữa mỗi ngày?
Qua tìm hiểu chúng ta có thể nhận thấy được rất nhiều lợi ích tuyệt vời từ cà phê sữa. Nhưng uống như thế nào để các lợi ích ấy có thể phát huy tối đa trong cơ thể còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Theo các chuyên gia, bạn nên sử dụng từ 200mg đến 400mg mỗi ngày, tương đương với 1 - 3 tách cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, thể trạng của mỗi người lại khác nhau, cần bạn nên dựa theo tình trạng sức khỏe của mình để có liều lượng sử dụng phù hợp.
5.2. Uống cà phê sữa vào lúc nào tốt nhất?
Caffeine là một chất kích thích nhẹ, khi uống vào cơ thể cần mất một khoảng thời gian nhất định, từ 4 - 8 tiếng để có thể phân hủy hoàn toàn. Vì vậy, thời điểm uống cà phê thích hợp nhất được khuyến cáo là buổi sáng sớm đến giữa trưa. Một cốc cà phê lúc này sẽ làm thức dậy mọi giác quan, kích thích não bộ, tăng cường sự tập trung, tỉnh táo của cơ thể. Nhờ đó, một ngày mới tràn đầy năng lượng được khởi động, hiệu quả học tập, công việc được nâng cao.
>>> Uống một ly cà phê với sữa tươi vào buổi sáng và sau đó luyện tập bằng xe đạp tập là biện pháp giảm caffeine vô cùng hiệu quả và nhanh chóng các bạy hãy thử xem sao nhé
Hạn chế uống cà phê sữa ít nhất 4 tiếng trước khi đi ngủ để tránh tình trạng tim đập nhanh, tăng huyết áp, mất ngủ, trằn trọc,... Bệnh cạnh đó, uống cà phê sữa, nhất là sữa đặc vào buổi tối rất dễ gây ra tình trạng béo phì, tăng cân không kiểm soát.
5.3. Uống cà phê với sữa tươi có mập không?
Uống cà phê sữa có mập không chắc hẳn là câu hỏi nhận được nhiều thắc mắc của các chị em khi lỡ “nghiện” món đồ uống này. Tuy nhiên, chị em cứ yên tâm, nếu sử dụng sữa tươi có đường hoặc sữa tươi không đường để pha cà phê thì hàm lượng calo trong mỗi ly vẫn rất nhỏ, không có ảnh hưởng gì quá lớn đối với cân nặng, không có nguy cơ là tích mỡ. Hơn thế nữa, trong cà phê sữa còn có chứa một lượng caffeine, có tác dụng đốt cháy chất béo, tiêu hao mỡ thừa. Uống cà phê sữa kết hợp với một chế độ sống lành mạnh, thể dục thể thao đều đặn sẽ giúp cho chị cải thiện vóc dáng, sớm có thân hình nóng bỏng.
Xem thêm: 1 quả trứng gà bao nhiêu calo và bí quyết ăn trứng ĐÚNG CÁCH
Thông qua bài viết này, avashop hi vọng bạn đã có cho mình những thông tin hữu ích về việc có nên uống cà phê với sữa tươi hay không. Từ đó cân nhắc xây dựng cho mình một liều lượng, thời gian hợp lý, biết cách tự thưởng cho bản thân những ly cà phê thơm ngon bổ dưỡng.
theo okachi